臨近端午,粽子生產(chǎn)廠家也開始如火如荼的投入生產(chǎn),真空包裝的粽子更是因?yàn)楸銛y美味深受大家歡迎。要想實(shí)現(xiàn)粽子的常溫保存,高溫殺菌是必不可少的步驟。全自動(dòng)粽子殺菌釜是一款專為粽子殺菌而設(shè)計(jì)的設(shè)備。相較于傳統(tǒng)的殺菌方式,粽子殺菌釜具有以下優(yōu)點(diǎn):
1. 提高效率:全自動(dòng)粽子殺菌釜采用短時(shí)高溫殺菌,殺菌容量大批次產(chǎn)量高,能夠在短時(shí)間內(nèi)大批量的迅速殺滅細(xì)菌,大大提高了粽子殺菌的效率。
2. 保證品質(zhì):全自動(dòng)粽子殺菌釜采用獨(dú)特的噴嘴設(shè)計(jì),殺菌無冷點(diǎn),熱分布以及熱穿透均勻,避免了傳統(tǒng)殺菌釜中存在的熱分布不均、殺菌不徹底的問題,保證了粽子的品質(zhì)和口感。
3. 節(jié)省能源:全自動(dòng)粽子殺菌釜采用先進(jìn)的熱交換技術(shù),能夠有效地降低能源消耗,為企業(yè)節(jié)省成本。
4. 自動(dòng)化程度高:全自動(dòng)粽子殺菌釜具備完善的自動(dòng)化控制系統(tǒng),能夠?qū)崿F(xiàn)自動(dòng)化操作、溫度控制、壓力調(diào)節(jié)等功能,大大減少了人工操作的環(huán)節(jié),降低了勞動(dòng)強(qiáng)度。
5. 安全可靠:全自動(dòng)粽子殺菌鍋具備多重安全保護(hù)措施,能夠確保設(shè)備在運(yùn)行過程中的安全可靠,避免事故的發(fā)生。
6. 延長(zhǎng)保質(zhì)期:經(jīng)過全自動(dòng)粽子殺菌釜處理后的粽子,保質(zhì)期得到了有效延長(zhǎng),為企業(yè)提供了更大的銷售空間。
因此,使用粽子殺菌釜,不僅能夠幫助企業(yè)提高粽子品質(zhì)、節(jié)省成本、提高效率,還能夠確保食品安全、健康的登上人們的餐桌