沙棘汁是一種天然的健康飲品,沙棘汁是一種由沙棘果為主要原料制作的飲品,具有豐富的營養(yǎng)價值和獨特的健康功效,但是要想確保產(chǎn)品的安全性和延長保質(zhì)期,就要用到高溫殺菌釜對其進(jìn)行殺菌。
對于玻璃瓶裝的沙棘汁,我們推薦使用水噴霧殺菌釜,使用水噴霧殺菌釜有以下幾個特點。
一是可以進(jìn)行進(jìn)行快速短時殺菌,殺菌徹底的同時,保留更多的營養(yǎng)物質(zhì)。
二是采用我們獨家專利的螺旋纏繞式換熱器,進(jìn)行間接加熱和間接冷卻,避免了殺菌工藝水與冷卻水直接接觸,減少了食品二次污染的風(fēng)險。
三是殺菌時采用少量殺菌工藝水快速循環(huán),無需排氣即可升溫、殺菌、降溫,低噪音且節(jié)省蒸汽能源。
四是可采用智能一鍵式操作,簡化了殺菌過程,提高了效率。PLC自動控制,配方設(shè)有多級密碼,防止誤操作。
五是熱能可回收利用,節(jié)約能源。
此外,水噴霧殺菌釜適用于多種包裝材形式,包括玻璃容器、鋁瓶、軟袋包裝等。通過使用水噴霧殺菌釜,可以有效地對沙棘汁進(jìn)行高溫殺菌處理,確保其品質(zhì)和安全性。
綜上所述,沙棘汁殺菌釜是一種高效、安全、可靠的食品殺菌設(shè)備,對于提升食品品質(zhì)和延長保質(zhì)期具有重要意義。